Un doigt de forme semi-ovale avec une tête renforcée assure une plus grande durabilité. Son corps et ses nervures sont spécialement conçus pour garantir d'excellents résultats de cueillette sans endommager la peau. Il est idéal pour les transformateurs de produits frais et pour les "oiseaux jaunes". Les doigts KOP sont produits en différents degrés de dureté et couleurs pour répondre à toutes les exigences, du KOP M-45 très doux pour les travaux les plus délicats au KOP M-140 plus dur pour les travaux lourds. Pour les poulets de chair, les duretés les plus populaires sont KOP M-60 (doux), KOP M-70 (doux-moyen) et KOP M-90 (moyen). Les doigts KOP conviennent aux cueilleurs STORK et MEYN.